비름나물
동영상으로 보기 여름 시금치라고 불리우는 비름나물은 봄에 나물이 많이 나올 때 보다는 좀 더 늦은 여름에 나오는 나물이에요 비름나물에는 섬유질, 비타민 등이 풍부해서 성인병예방, 다이어트에 도움이 됩니다 특히, 오메가3, 칼슘이 풍부해서 골다공증예방에도 좋다고 합니다 초간단 여름 밑반찬 비름나물로 반찬걱정 뚝, 건강 챙기세요 재료: 비름나물200g, 데침소금1작은술 양념: 된장1작은술, 고추장1큰술, 고추가루1큰술, 설탕1작은술, 참기름1큰술, 참깨1큰술 끓는물에 데침소금1작은술 넣고 비름나물을 데친다음 양념하면 완성!!
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냉이된장찌개
구수한 국물에 향긋한 냉이향을 입혀 따뜻한 우리의 영혼을 어루만져주는 음식 냉이 된장 찌개....알고보면 아주 쉽고 간편하게 끓여보아요 멸치5마리, 다시마1장, 된장3큰술, 물3컵 감자1개, 표고1개, 호박1/4개, 양파1/4개, 두부1/4모, 다진파, 마늘1큰술씩 냉이한줌, 청양고추1개 물은 쌀뜨물로 준비하면 더욱 맛있어요 물3컵에 멸치는 망에 넣어 다시마와 함께 넣고 끓이기 시작하면서 된장풀고, 모든 재료를 잘게 썰어 넣고 20분 정도 끓이면 완성!!! 유투브로 보기
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버섯영양밥, 육개장, 호두멸치볶음, 멸치꽈리고추볶음, 사과케이크...11월, 4주차 요리수업사진
몸에 좋은 온갖 버섯들을 밥과 함께~~ 영양은 올리고~~밥맛도 올리고~~~ 양념간장과 함께~~~ 왠지 많이 어려울 것 같은 육개장 굉장히 쉽게 가르쳐 드려요 완전초보도 할 수 있는~~~ 단짠단짠 밥도둑 꽈리고추 멸치볶음 애들용 호두멸치볶음도 같이 배웠고요 애들의 밥반찬, 맥주안주, 영양간식으로도 맛있게 멸치와 호두를 많이 ~~~~ 이것은 밥솥으로 찐 사과케이크 오븐 없는 사람들을 위해 알려드린 방법 사과 대신 귤로 케이크를 만들어봤어요 쉽게 구할 수 있는 베이킹컵으로 머핀으로도 만들어봤어요 배우는 인원이 많을 때 두가지로 만들어봤습니다 사과케이크 #가정요리, #육개장, #집밥, #건강한, #건강한케이크, #홈베이킹, #간편한베이킹, #버섯밥, #별미밥, #초보요리, #요리학원, #목동요리학원, #밑반찬배..
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