낙지달걀탕
동영상으로 보기 낙지와 채소가 어우러지는 시원한 맛! 달걀을 넣어 좀 더 부드럽고 풍성하게~ 청양고추 빼면 아이들에게도 좋은 음식이랍니다 술이 생각나게 하는 술안주도 되고 따끈한 국물로 밥을 말아먹어도 되고 면을 넣어 낙지칼국수로도 드실 수 있는 전천후 음식 낙지만 있다면 냉장고에 굴러다니는 채소들 가지고 한 끼 푸짐하게 해보세요 재료: 낙지2마리(200g), 배추잎1장, 표고버섯3개, 대파1/2대, 양파1/4개, 청양고추2개, 다시마2장, 달걀2개 양념: 물3컵, 다진마늘1큰술, 소금1큰술, 참기름1큰술, 후추약간 물3컵을 먼저 냄비에 붓고 다시마를 넣어 끓이기 시작해요 낙지 내자을 떼고 바락바락 여러번 씻어요 배추 썰어 넣고 표고버섯 채썰어 넣어요 대파는 어슷썰고 청양고추는 총총 썰어 나중에 ..
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멍게샐러드
민트 흔히 초고추장에 찍어먹는 멍게, 색다른 방법으로 해보세요 채소도 함께 먹으면서 고급진 맛을 느끼실 수 있어요 치커리, 토마토, 양파는 썰어서 채소양념에 버무려주시고 멍게도 따로 양념해서 위에 얹으면 끝!!! 재료: 멍게 1봉지, 치커리100g, 토마토1개, 양파1/4개 채소양념: 간장1큰술, 설탕2큰술, 고추가루1/2큰술, 다진마늘1작은술, 참기름1큰술, 참깨 1큰술 멍게양념: 레몬즙1큰술, 다진마늘1작은술, 참기름1작은술, 참깨1작은술 https://www.youtube.com/watch?v=fDHQT7EWqco&t=4s 멍게샐러드 #멍게#멍게요리#색다른멍게#색다른샐러드#술안주#멍게샐러드
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닭불고기
집밥을 많이 해먹는 요즘 치킨에 물리시지는 않은가요? 닭다리정육을 가지고 집밥에 어울리면서 맛나는 닭불고기 어떠세요? 닭다리정육500g, 양배추100g, 대파1대, 양파1/4개, 마늘8쪽, 후추1작은술 간장3큰술, 고추장1큰술, 고추가루3큰술, 술2큰술, 설탕2큰술 닭다리정육과 양배추를 뺀 다파, 양파, 마늘을 양념과 함께 믹서기에 돌려 양념장을 만들어요 닭정육살은 칼로 두들기거나 칼집을 내어 부드럽게 한 다음 양념장에 발라 팬에 구워주세요 상황에 따라 중불이나 약불로 불 조절 해가면서 구워주세요 양배추는 채썰어 접시에 깔고 그 위에 구운닭고기를 담아내주세요 드실 때 양배추와 같이 드시면 느끼한 맛도 없고 개운합니다 유투브로 보기
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