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양배추에 햄버거스테이크 반죽을 넣어 토마토소스에 찐 음식을 캐서롤이라고 합니다
양배추도 좋지만 우리의 제철 음식 봄동으로 하면 훨씬 섬유질, 비타민 풍부한 캐서롤로 변신합니다
햄버거 반죽도 빵가루 대신 두부로 하여 훨씬 영양많고 소화 잘 되는 맛있는 아이들의 건강식을 만들어보세요
햄버거반죽: 돼지고기다짐육150g, 양파1/4개, 대파1/4대, 두부1/4모, 버섯50g, 다진마늘1큰술, 간장1큰술, 생강가루, 후추, 소금 약간씩
봄동 겉잎8~10장, 토마토소스6큰술(크게3큰술), 피자치즈1/2컵, 셀러리
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